Informações do produto
Nome:Esteviosídeo
Número CAS:57817-89-7
Fórmula molecular:C38H60O18
Estrutura molecular:
Especificações:≥90,0%~95,0%
Método de detecção:HPLC
Cor:pó branco
Fonte:estévia
Efeito do esteviosídeo
1、sem calorias: a doçura da estévia é bastante alta, mas não será metabolizada em energia pelo corpo humano, por isso pode ser usada como substituto do açúcar com baixas ou sem calorias, ajudando a controlar a ingestão de açúcar, adequado para pessoas que precisam limitar a ingestão de açúcar, como pacientes com diabetes ou pessoas que desejam reduzir a ingestão de açúcar.
2、não causará cárie dentária: Ao contrário da sacarose, o glicosídeo de estévia não será metabolizado por bactérias na boca para produzir substâncias ácidas, portanto não terá um efeito corrosivo nos dentes, o que é propício à saúde bucal.
3 、 forte estabilidade: os glicosídeos de estévia também podem manter uma doçura relativamente estável sob condições ácidas e de alta temperatura, adequados para uma variedade de processamento de alimentos e bebidas.
Nossos serviços
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