Por que a luteína e a zeaxantina são importantes para a visão?

A luteína e a zeaxantina são os únicos dois carotenóides encontrados na mácula da retina do olho e suas estruturas químicas são muito semelhantes.Por que a luteína e a zeaxantina são importantes para a visão?Isto está relacionado principalmente com o papel doluteínaezeaxantinana proteção da luz azul, na antioxidante e na ajuda à liberação de calor.Vamos dar uma olhada nos efeitos triplos da luteína e da zeaxantina.

Os triplos efeitosluteínaezeaxantina:
1. Sombra azul clara
A luz azul com alta energia da luz solar tem o efeito de dano mais forte na retina, enquanto a luteína e a zeaxantina podem absorver a luz azul.Quando a concentração de pigmentos amarelos, como luteína e zeaxantina, na retina é alta, é difícil que a luz azul passe através da camada de pigmento, causando danos às células fotorreceptoras atrás.Portanto, a mácula retinal rica em luteína e zeaxantina é como os “óculos de sol naturais” do olho, que podem proteger as células fotorreceptoras de danos.
2. Antioxidação
Os fotorreceptores produzem espécies reativas de oxigênio com forte oxidação no processo de processamento de informações externas.A produção excessiva de espécies reativas de oxigênio danificará substâncias macromoleculares nas células, como os ácidos graxos poliinsaturados ricos nos olhos.Os carotenóides, como a luteína, têm atividade antioxidante e podem reagir com essas espécies reativas de oxigênio a tempo de evitar danos oxidativos.
3. Liberar calor
Algumas macromoléculas nas células fotorreceptoras tornar-se-ão extremamente ativas após absorverem o calor da luz, o que pode afetar o processo metabólico fisiológico normal das células.Carotenóides como a luteína podem liberar o excesso de calor transportado por essas macromoléculas e restaurá-las a um estado mais estável.
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