Informações do produto
Nome:Esteviosídeo
Número CAS:57817-89-7
Fórmula molecular:C38H60O18
Estrutura molecular:
Especificações:≥90,0%~95,0%
Método de detecção:HPLC
Cor:pó branco
Fonte:estévia
Efeito do esteviosídeo
Controle o açúcar no sangue: O esteviosídeo não pode ser digerido por enzimas no sistema digestivo humano, mas entra no cólon através do estômago e do intestino delgado, onde é fermentado e utilizado por microrganismos intestinais para produzir ácidos graxos de cadeia curta. não aumenta as concentrações de açúcar no sangue nem promove a concentração de insulina no sangue após a ingestão, tornando-o adequado para uso por diabéticos.
Promover a digestão:Quando o esteviosídeo é dissolvido em água, ele pode ser convertido em uma grande quantidade de enzimas ativas que são absorvidas pelo corpo humano. Essas enzimas podem promover a secreção de saliva na boca e acelerar a secreção de vários sucos digestivos, como suco gástrico e suco intestinal, melhorando a função digestiva gastrointestinal e acelerando a digestão e absorção dos alimentos no trato gastrointestinal.
Inibir bactérias patogênicas intestinais: Após a fermentação, o esteviosídeo produz ácido acético e ácido láctico, reduzindo o valor do pH dos intestinos. Neste ambiente ácido, o crescimento de bactérias patogênicas intestinais é bastante suprimido, enquanto as bifidobactérias benéficas no corpo humano podem continuar a aumentar Ao mesmo tempo, o esteviosídeo também pode produzir ácidos graxos de cadeia curta após a fermentação nos intestinos, o que pode inibir as toxinas das bactérias.
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